Taddeo Barberini

Taddeo Barberini (1603-1647) foi um nobre italiano da Casa de Barberini, que se tornou Príncipe da Palestrina e Gonfaloneiro da Igreja; Comandante do Exército Papal. Era sobrinho do Papa Urbano VIII e irmão dos cardeais Francesco Barberini e Antonio Barberini. Graças ao famoso nepotismo de seu tio, os irmãos moldaram a política, a religião, a arte, a música e a arquitetura italiana do século XVII.

Restrições Alimentares e Racionamento na Fome

Durante períodos de fome, as autoridades proibiam o cozimento de pães de luxo e doces para controlar os custos dos alimentos. Os cidadãos mais pobres dependiam de lojas estatais que vendiam pães feitos com uma mistura de cereais inferiores e leguminosas.

Transmissão de Roupas e Tecidos como Herança

Roupas e acessórios eram historicamente valorizados como ferramentas de integração social e comunicação, sendo comumente transmitidos de uma geração para a outra. Os itens eram analisados em arquivos através de inventários, listas de joias e amostras de tecido que documentavam como as pessoas se vestiam.

A Popular Pavana

A pavana, dança solene e lenta, era popular entre os nobres para grandes entradas e festividades, frequentemente acompanhada por tambores, oboés, trombones e violinos.

Viagens e Comunicação no Ducado

No início do século XVII, a Via Emilia era uma rota vital, embora por vezes mal conservada, para o trânsito entre Piacenza, Parma e Bolonha, apresentando serviços regulares de correios e mensageiros que operavam com horários fixos. As viagens nesta rota eram geridas através de estações postais onde os cavaleiros podiam trocar de cavalos para manter redes de comunicação eficientes.

Carruagens exigiam recursos extensivos

Viajantes ricos usavam carruagens, mas estas exigiam um apoio significativo, incluindo cavalos, pessoal especializado e manutenção frequente em estradas ruins.

Racionamento de pão para os pobres

Para evitar revoltas durante a escassez de alimentos, o estado racionava o pão, forçando os pobres a comer pães menores feitos de leguminosas e cereais de baixa qualidade. Pães de luxo e doces eram estritamente proibidos durante esses períodos de escassez.

Cozinhando com braço giratório e nichos

Nas Apeninos rurais, as famílias cozinhavam usando um braço giratório chamado cadnil para segurar as panelas sobre o fogo aberto, muitas vezes dentro de uma grande coifa de madeira. Famílias mais abastadas construíam nichos na parede ao lado da lareira onde podiam descansar no calor.

Dieta rural de feijão e castanhas

Durante tempos de fome severa, os moradores do campo sobreviviam consumindo o mínimo de alimento, como feijões e castanhas, já que as cidades priorizavam seus próprios suprimentos limitados de grãos em detrimento da alimentação da população rural.

Racionamento estrito de pão para os pobres

Para garantir a estabilidade urbana durante a escassez de alimentos, as autoridades racionavam rigorosamente o pão, forçando os pobres a comer pães menores feitos com uma mistura de cereais menos valiosos e leguminosas. Em contraste, o pão de farinha fina era reservado exclusivamente para os habitantes da cidade.

Racionamento rigoroso de grãos em Parma

Durante a fome de 1590-1593, as autoridades limitaram estritamente as transações de cereais, proibindo qualquer negociação individual envolvendo mais de 4,7 kg de grão para evitar o açambarcamento.

Preços fixos de pão em Parma

Em Parma, o pão era vendido a preços fixados pelas autoridades públicas, e os moradores pobres da cidade podiam comprar pão de qualidade inferior feito de leguminosas e cereais em lojas estatais durante os períodos de fome.

Cirurgiões-barbeiros em Parma

Os cirurgiões-barbeiros eram os trabalhadores médicos mais numerosos em Parma, realizando frequentemente tanto tarefas de higiene, como fazer a barba, quanto procedimentos invasivos, como sangrias, usando navalhas e lancetas.

Pagando aluguel com capões

Os inquilinos rurais frequentemente pagavam o aluguel na forma de um par de capões, que deveriam ser entregues dentro de uma semana após o dia de São Martinho, em 11 de novembro.

Redes postais e tempos de entrega melhorados

Pelo século XVII, uma rede postal pública de correios regulares permitia que pessoas comuns enviassem correspondências, enquanto anteriormente dependiam de viajantes diversos. Cartas que antes levavam duas semanas para chegar passaram a ser entregues em cinco dias.

O custo de enviar uma carta

Enviar uma carta pelo serviço postal comum custava entre 7 e 9 soldos milaneses por onça, valor aproximadamente equivalente ao preço de três ou quatro pães.