Maria Joana Gabriela da Áustria

Joana Gabriela Josefa Antônia de Áustria foi uma arquiduquesa da Áustria. Décima primeira filha de Francisco I do Sacro Império Romano-Germânico, e da imperatriz Maria Teresa da Áustria. Era irmã da célebre Maria Antonieta, rainha consorte da França e Navarra.

Limpeza como marca de respeitabilidade

Em meados do século XVIII, mesmo pessoas de classes mais baixas em Viena geralmente possuíam camisas suficientes para trocá-las pelo menos duas vezes por semana. O linho branco limpo era considerado o padrão para julgar a moralidade e a respeitabilidade pessoal.

Qualidade do tecido: cotidiano versus festivo

Pessoas comuns no Tirol distinguiam entre trajes cotidianos e de festa pela qualidade do tecido, usando blusas de linho grosso para o trabalho diário e linho mais fino para feriados.

Trompetes e tímpanos dominavam as cerimônias vienenses

Durante a década de 1740, trompetes e tímpanos eram os instrumentos documentados com mais frequência em Viena, atuando em festivais reais, cerimônias universitárias e eventos religiosos importantes.

Bailes de máscaras eram um destaque social

Durante a época do carnaval, bailes de máscaras eram muito populares, com convidados nobres frequentemente vestindo fantasias de classes sociais inferiores, como cozinheiros, servos ou figuras exóticas.

Tempos de viagem de carruagem nos anos 1700

No século XVIII, uma viagem de 30 quilômetros entre St. Pölten e Melk levava de 5 a 7 horas, enquanto um percurso de 115 quilômetros até St. Florian levava de 20 a 28 horas.

Transporte fluvial lento no rio Inn

Em 1745, uma viagem de barco pelo rio Inn entre Kufstein e Hall levava oito dias, exigindo de 50 a 60 cavalos para o reboque.

Cozinhas separadas e criação de animais domésticos

Famílias de comerciantes ricas como os Spängler em Salzburgo mantinham cozinhas "comuns" e "boas" separadas para distinguir entre a culinária diária e o armazenamento de utensílios de mesa caros e de prestígio. Eles chegavam a manter galinhas em seu próprio pátio para complementar os suprimentos de alimentos comprados nos mercados da cidade.

Vida urbana compartilhada em espaços apertados

Para moradores comuns, as casas eram frequentemente quartos alugados e apertados em prédios de vários andares, onde tarefas diárias como cozinhar, dormir e trabalhar eram realizadas no mesmo espaço limitado. As famílias dependiam de poços e fontes do bairro para obter água e precisavam gerenciar o aquecimento por meio de fogões de azulejos que exigiam atenção constante.

Substituto de café acessível para os pobres

Residentes mais pobres bebiam um substituto de café feito de cevada torrada adoçada com xarope, que custava apenas 1 Kreuzer por uma xícara e um pãozinho.

Refresco comum para mulheres pobres

Mulheres pobres que não tinham condições de comprar vinho costumavam beber água misturada com vinagre para matar a sede.

Salários e preços da carne em Viena 1749

Em 1749, o salário diário de um trabalhador em Viena permanecia 15 Kreuzer, mas o preço da carne bovina subiu para 8,93 Kreuzer por quilograma.

Joias custaram 307 florins em 1755

Um ourives recebeu 307 florins por joias para um casamento em 1755, demonstrando o alto custo de artigos de luxo em meados do século XVIII.

Terra Medida por Alimentação de Vaca

Em regiões de mineração de sal como Aussee, as famílias dos trabalhadores possuíam pequenos terrenos medidos em alimentações de vaca (Kuhfuhren), representando a pastagem necessária para uma vaca. Esses terrenos eram essenciais para as famílias suplementarem seus salários escassos com seu próprio leite e gado.

Resistência à mudança dos ciclos de pagamento

Em 1753, os trabalhadores do sal resistiram com sucesso a uma tentativa de mudar de pagamentos semanais para pagamentos a cada quatro semanas, para manter a sua economia estável.