Maria Francisca de Assis de Bragança

Maria Francisca de Bragança e Bourbon foi uma infanta de Portugal, filha do rei João VI de Portugal e da rainha consorte Carlota Joaquina da Espanha. Seu marido, o infante Carlos, Conde de Molina, foi o primeiro pretendente carlista ao trono da Espanha.

Traje diário e festivo dos pescadores

Os pescadores usavam largas ceroulas de linho até ao joelho presas por botões de prata, um barrete de lã e um colete sem mangas chamado sertum durante o trabalho. Aos domingos e dias de festa, vestiam calça, colete e jaqueta de pano azul, muitas vezes com sapatos de grandes fivelas de prata.

Traje camponês em Torres Vedras

Os camponeses de Torres Vedras usavam jaquetas sobre o ombro, coletes vermelhos e calções azuis curtos com ceroulas largas até à barriga da perna. Ambos os sexos andavam frequentemente descalços, embora por vezes usassem botas de couro curtido castanho.

Grandes festivais de música religiosa

As cerimónias religiosas eram frequentemente grandiosas, com músicos por vezes a tocar música instrumental ou até melodias ao estilo operático, refletindo uma mistura de devoção e entretenimento.

Freiras como musicistas habilidosas

As freiras nos conventos eram musicistas habilidosas que tocavam instrumentos como o órgão, o cravo e a harpa, e por vezes encomendavam e interpretavam música complexa em estilo concertato.

Introdução da Diligência Mala-posta

Em 1798, foi estabelecido um novo serviço público de diligências conhecido como mala-posta entre Lisboa e Coimbra para melhorar as viagens de pessoas e correio.

Lisboa a Coimbra por mala-posta

Em 1804, o percurso da mala-posta entre Lisboa e Coimbra demorava cerca de 40 horas, mas o serviço foi suspenso pouco depois devido aos elevados custos e baixos lucros.

Habitação urbana e disposição típica

As casas urbanas tinham frequentemente uma disposição funcional onde a cozinha era colocada no último piso, em parte por segurança contra incêndios, enquanto os pisos térreos serviam para lojas ou oficinas. As habitações eram muitas vezes exíguas, com edifícios altos que bloqueavam a luz solar e ofereciam um isolamento precário contra as condições climáticas.

Acesso à água e métodos de cozinhar

A água era escassa e cara, chegando a custar vinte vezes mais do que em Londres, e era frequentemente recolhida em fontes públicas ou poços. Cozinhar, para muitas famílias pobres, era feito sobre três pedras, já que lareiras interiores eram relativamente raras no clima português.

Comer comunitário nas famílias rurais

As famílias nas zonas rurais comiam frequentemente juntas a partir de um único prato grande de barro vermelho contendo vegetais, batatas e, por vezes, toucinho frito ou sardinhas.

Custo das refeições em Lisboa

Em Lisboa, os trabalhadores compravam frequentemente refeições nas tabernas, onde uma refeição completa podia custar cerca de 80 réis, enquanto um petisco de sardinhas numa banca de rua podia custar 10 réis.

Preços da carne de boi no Porto

No Porto, o preço da carne de boi subiu de 36 réis por arrátel em 1780 para 47 réis em 1783, atingindo 63 réis em 1798.

Alimentos básicos em Penafiel nos anos 1800

Na cidade de Penafiel no início do século XIX, bens essenciais como o milho e o trigo eram registados como produtos de consumo de grande importância.